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堅揚げポテト

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コンビニで見かけて、思わず手にしてしまった。 「真紅の~」はうすしおでポテトに甘みを感じたような、、 「匠味・深みにんにく」は控えめなにんにくがちょうどいい感じで、、 結論としては、どちらも美味しかった!

本当に必要?!

ストレッチ 筋トレ アイシング サプリメント そして、喉がかわく前の水分補給 本当に必要?!

やけどしました。

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先日、行きました! 「牛タン いろ葉」 牛タン いろ葉 - 大井町/牛タン [食べログ] 牛タンメニューを堪能しました。 そして、最後にやけどしました。。 「牛タンのアヒージョ」 ※画像をクッリクするとアヒージョの臨場感が味わえます(笑) 席が2時間制で、あっという間で残念でしたが、ほぼ常に満席状態でしたので、それも仕方がないのかな、と。。 いくつかのテレビ番組で紹介されたらしいです。 番組名を聞いたのですが、忘れました(笑)

辛いタンメン

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先日というか少し前に誘われて行ってきました。 蒙古タンメン中本 名前は忘れましたが期間限定のメニューから選びました。     辛さ、量の多さにびっくりしましたが完食しました。 食べている時からでしたが食べ終わった後もしばらく汗がとまりませんでした。 食レポはございません(笑)

読書の秋と。

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読書の秋。 『ジェダイの哲学』 → スター・ウォーズを知っていた方が楽しめると思うけど、知っていなくても読みやすい、分かりやすいと思う。 『身体知性』 → 読み始めたところ。 (おまけ) 食欲の秋。  

炭水化物が悪いのではなく。。

炭水化物が悪いのではなく悪いのは、、、 南米の原住民チマネ族が、世界で最も健康な心臓を持つことが最新の研究結果からわかりました。ところが彼らの食生活を見てみると、なんと摂取する食事の約7割ほどが炭水化物であることが判明し、研究者たちを驚かせています。もちろん、炭水化物をたくさん取れば心臓に良いというような話ではありません。健康を理解するためには、運動と食事というライフスタイル全体を捉えないといけない、ということです。 世界で最も健康な心臓を持つチマネ族は1日1万6000歩をあるく。でも食事の7割は炭水化物|ギズモード・ジャパン 『運動と食事』のバランス。 タバコを吸わず、お酒も飲みません。そして1日に1万6000歩から1万7000歩は歩くそうです。60歳以上の人も平均して1万5000歩は歩くというから驚き。平均的なアメリカ人は1日に5,000歩を歩くとされています。比べてみるとその多さがわかりますね。 そう、不摂生をせず、毎日ちゃんと運動をしているんですね。 世界で最も健康な心臓を持つチマネ族は1日1万6000歩をあるく。でも食事の7割は炭水化物|ギズモード・ジャパン 主となる移動手段が徒歩なのか車や電車なのか 主となる労働が肉体労働なのか頭脳労働(デスクワーク)なのか 運動とはスポージムでのトレーニングやエクササイズだけでなく、立つや歩くなど生活のな中にある。 運動量が多い人の食事 運動量が少ない人の食事 内容も量も違う。 運動量が少ないのに運動量が多い人と同じように炭水化物を食べていれば身体のバランスが崩れ、トラブルが起きる。 大事なのは『運動と食事』のバランス。 世界で最も健康な心臓を持つチマネ族は1日1万6000歩をあるく。でも食事の7割は炭水化物|ギズモード・ジャパン

カレーパン

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『油で揚げていないカレーパン』を食べながら、何でカレーパンは油で揚げてあるのが普通なのだろうと思った。 油で揚げていないほうが美味しい気がする。 『油で揚げていないカレーパン』はローソン以外でもあるのかな? あるなら食べてみたい!

栄養補給飲料

軽い運動なら食事で十分。水分補給も水で十分。 自転車は電動付きを選び、電車やバスでは席を取り合い、エレベーターやエスカレータには行列ができているけど健康志向が高まっているとは一体?! 消費者の健康志向が高まっていることから、食品メーカーの間では、たんぱく質やビタミンなどを補給できる飲料の開発が相次いでいます。 このうち、大手飲料メーカーは、全国でフィットネスクラブを運営する会社と共同でプロテインの入った飲料を開発し、今月下旬に発売します。 健康を維持するため日常的に軽い運動をしている人に、必要なたんぱく質を補ってもらうことが狙いだということです。 たんぱく質やビタミンなどの補給飲料 開発相次ぐ | NHKニュース 食事では摂りきれない足りない栄養を補うのが栄養補助食品。 食事を制限して栄養補助食品で、って、、、人間は今後、物を噛んで食べることをやめてしまうのだろうか。。 姿勢の悪さや固いものを食べる機会が減って顎の発達が悪くなり、小学生の歯のトラブルも多くなってきているようだし、噛まないで栄養を摂る流れなのかも。 1日三食が1日(栄養補給飲料)三本という時代が。。。

水素水

燃焼させたり、炎症を抑えたり、、、そんなに都合よく身体に作用するわけが。。 3社は、水素が入っているとする飲料水「ビガーブライトEX」「水素たっぷりのおいしい水」やサプリ「ナチュラ水素」について、「燃焼ダイエット」「炎症を抑える効果で肩こりが軽減」などとする広告をホームページに載せていた。同庁が3社に広告の根拠となる資料の提出を求めたが、科学的に十分なものが示されなかったという。 水素水の広告、ダイエットや健康効果に「根拠なし」 消費者庁が3社を処分  水を飲んだだけでダイエットできたり肩こりの軽減したりというのはちょっと言い過ぎ(笑) 水素水の広告、ダイエットや健康効果に「根拠なし」 消費者庁が3社を処分

2月5日

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10年前の2007年2月5日に 開業(開院) 。 特別、5日にした意味はなかったと思う。。 あぁもう10年かぁ、、、と。 10年続けられてきたことに感謝、そして、まだ続けていけそうなことに感謝です。 ありがとうございます。 今年のお正月にご祈祷をしていただいた東京大神宮にもご挨拶。 そして、ずっと気になって探していたLAWSONの『 生チョコミルクレープ 』をやっとゲット。 濃厚で美味でした。

糖質

糖質の摂取が良くない のではなく 糖質の摂取し過ぎが良くない だけ。 自分の身体、活動量に合った糖質の摂取量は一日の始まりと終わりでの体重の増減で、、、 体重が増えていれば多い 体重が減っていれば少ない ただし体重の増減は糖質以外も関係していることもあるので注意が必要。 摂るか摂らないか ではなく 摂り過ぎないこと バランスが大切。 ちなみに体重と体形は別もの。 体重は食事 体形は姿勢 ご相談承ります。 コンディショニング | サクマフィジカルコンディショニング 鍼灸・マッサージ治療院

ウコンに力は。。

飲む前や飲んだ後にウコン(ターメリック)を飲んでいたけど。。。 ウコンにはさまざまな種類が存在しており、日本でもカレーの原料として広く知られるウコンは「秋ウコン」と呼ばれており、苦みが少ない特徴があります。一方、健康食品として用いられるのは、苦みがあって黄色が強い「春ウコン」で、中に含まれているクルクミンに効果があると考えられてきました。 ミネソタ大学の研究チームによる論文では、クルクミンに含まれる物質について「不安定かつ科学的に反応性が高く、体内に吸収できない化合物であるため、(薬剤の開発に役立つ)可能性は極めて少ない」とする結論を導き出しています。 健康食品「ウコン」(ターメリック)には薬効はないことが判明 - GIGAZINE 効果をもつ可能性はある。 ウコン抽出物や製剤は、現在推奨されているほど多くの疾患には効果がないかもしれないが、健康効果をもつ可能性がある。 クルクミン単独では健康を促す可能性は低いようだ:世界の最新健康・栄養ニュース 漢方の『鬱金』(ウコン)とは少し違うようですがよく分からない。。 鬱金(うこん)|生薬辞典|漢方薬・生薬大辞典 - 漢方薬のきぐすり.com 漢方薬のウコン(うこん:鬱金)と健康食品のウコンはどう違うのか?|漢方と漢方薬の正しい意味 某食品会社の『ウコンの◯』はこれからどうするのだろう。。。 追記)   「ウコンは効かない」ネット騒然の論文を読んでみた(市川衛) - 個人 - Yahoo!ニュース

黒糖チョコレート

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お土産でいただいたロイズの『黒糖チョコレート』。 ロイズと言えば北海道のイメージでしたが沖縄にもあるんですね! 黒糖の味がしっかりしていて美味!! 沖縄のお土産のお気に入りは「紅いもタルト」とでしたが『黒糖チョコレート』も良い感じです。 ちなみに北海道のお土産は「じゃがポックル」がお気に入りです。 よろしくお願いします!笑

ジンギスカン & ヨーグルト

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昨年末以来のジンギスカン。 というか、専門学校時代の同級生の集まりでした。 集まる時はほとんど ここ です。ジンギスカンです。 渋谷でもつ鍋とジンギスカンの食べ放題飲み放題ならもんごろーや|もんごろーや渋谷店 仕事終わリの時間がバラバラなので来た人から食べ飲み始めるというゆるい感じで、なので乾杯が多くなります(笑) 話す内容も仕事2割でくだらないどうでもいい話8割です。。 毎回、美味しい、楽しいです! そして、 『 明治の宅配サービス 』さんがサンプル(試供品)をたくさんくれたので、しばらく腸内環境が良くなりそうです。 利用はしないと思いますが、ありがとうございます。 毎日のカルシウム・鉄分の摂取なら明治の宅配サービス|株式会社 明治

疲れてもがんばれ!

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『疲れてもがんばれ!』は大人でも言われたらつらい一言のような。。 「疲れてもがんばれ!小中学生」 大正製薬、「リポビタンJr.」コピー見直し検討 (J-CASTニュース) - Yahoo!ニュース 大塚製薬の言いたいことも分かるけど、、、 「しかし、現代のお子様の中には、勉強、部活動、習い事...と毎日忙しい日々を過ごされている方々も多くいらっしゃるのも事実です。そこで、休みたくても休めないようなときには、栄養ドリンクを上手にご利用して滋養をとり乗り切ってほしい、という応援の気持ちを込めたメッセージとして、『疲れてもがんばれ!小中学生(8~14才)』というコピーを記載してきました」 とし、「疲れても頑張らなくてはいけない」というような意図がないことを説明した。 小中学生には『休みたくても休めいようなとき』があるのかという。。 もうすでにコピーは見直されていて 「リポビタンDキッズ」は『子供たちのファイトを応援する!』 「リポビタンJr.」は『いそがしい現代社会 がんばれジュニア!!』 となっているけど、栄養ドリンク剤で小中学生を応援したいとは思わない(笑)

コーヒー豆

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冷凍保存にしようかな。。 コーヒー豆を保存する温度が低いほど、豆は均等に挽かれ、コーヒーは美味しくなった。 コーヒーは、豆を冷凍すると美味しくなるらしい。なぜ?(研究結果) コーヒーは、豆を冷凍すると美味しくなるらしい。なぜ?(研究結果)

「朝食の重要性」は企業の広告から。。。

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朝食に限らず何のために食事をするのかという考え方(文化)や生活習慣によって違いがあり、食べる食べないで健康かどうかを決めるのは。。。 古代ローマ人は1日1食が健康のカギだと考えていたり、ネイティブアメリカンはセットの食事を取らず1日を通して食べ物を少しずつ摂取していたりと、文化によって食事のあり方はさまざまです。 ・・・ 朝食が日常的になった理由の1つは、労働者が都市に流れ、労働がスケジュールによって管理されるようになったことです。1600年代になると、人々は1日中働くようになり、1日の1番最初の食事である朝食が非常に重要になってくることで「朝食」の習慣が生まれていきました。 なぜ「朝食は1日で最も重要な食事」と言われるようになったのか? - GIGAZINE 食事、運動や睡眠、様々な健康法と呼ばれるものがあるけど、どれもビジネスであるということはお忘れなく!! 現在は、朝食を抜くという行為が話題になったり問題視されたりしています。しかし、「朝食の重要性」は企業の広告によって広まりを見せたこと、そして「朝食は1日で最も大切な食事」と信じられている世界において、「朝食を抜く人が多い」ということもまた、ビジネスの大きなターゲットの1つとなっていることを、朝食を選ぶユーザーはしっかりと頭に入れておく必要がありそうです。 なぜ「朝食は1日で最も重要な食事」と言われるようになったのか? - GIGAZINE 空腹でないのに朝だから昼だから夜だからの食事は健康なんですかね。 そもそも健康ってなんですかね。。 なぜ「朝食は1日で最も重要な食事」と言われるようになったのか? - GIGAZINE

柿の種サンダー

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  サークルKサンクス で限定販売。 意外とイケてるイナズマ級! あまじょっぱさイナズマ級! 甘いと塩いのマリアージュ級! 美味でした!!

身体を大きくする

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食事が生きることや動くこと(競技力向上)が目的ではなく『身体を大きくする』ことが目的、、、 どんぶり飯は「エネルギーもとれるし、身体を大きくするには最高」と考えている指導者もいましたが、筋肉で体を大きくするのと体脂肪で大きくするのでは、全く意味が違います。単純に食べて増える体脂肪と違って、筋肉を増やすにはそれなりのトレーニングと食事内容が必要になってきます。時間もかかります。 筋肉量を増やすことは簡単ではないので、まずは見た目を変えるために、どんぶり飯を食べさせる。実際は体脂肪量を増やして身体を大きくしたのに、パワーがついたと思ってしまっている指導者、そして選手が多いのです。 筋肉をつくる材料はタンパク質であることは、前回のコラムでも紹介しました。つまり「どんぶり飯=糖質」だけではなく、「肉、魚介類、卵、乳製品、豆製品=タンパク質」も重要となります。 管理栄養士・川端理香 - 身体を大きくするなら、どんぶり飯だけじゃダメ:アスレシピ もともと生まれ持っている骨格のバランスを崩してまで筋肉量を増やして身体を大きくするとケガや故障の原因に。。。 管理栄養士・川端理香 - 身体を大きくするなら、どんぶり飯だけじゃダメ:アスレシピ

お米

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お米(炭水化物)を食べても筋肉や骨には。。 お米をたくさん食べられる選手が強いということになっていないことを祈ります。 早大ラグビー部の島田陽一部長は、「選手個人の力量のアップが必要」と話す。「最先端のノウハウも取り入れる中で、栄養補給も非常に重要だと思っています。そのためには日々のお米が大事」と日本一に向けてさらなる強化になると笑顔を見せる。 早大ラグビー部、日本一奪還のために取り組む4つのカギ|cyclestyle.net/ 肉(たんぱく質)をどれくらい食べるのかも聞いて欲しかった。 「毎食、どれくらいご飯を食べるの?」という質問には、「選手の体重にもよりますが、僕は700gくらい食べます」と返す。 早大ラグビー部主将に質問「お米は毎食何グラム食べるの?」|cyclestyle.net/ たんぱく質はパートナー企業提供のプロテインで、、、なんてことはないですよね?! 早大ラグビー部、日本一奪還のために取り組む4つのカギ|CYCLE サイクル やわらかスポーツニュース cyclestyle.net/ 早大ラグビー部主将に質問「お米は毎食何グラム食べるの?」|CYCLE サイクル やわらかスポーツニュース cyclestyle.net/