コーヒー豆
冷凍保存にしようかな。。
コーヒー豆を保存する温度が低いほど、豆は均等に挽かれ、コーヒーは美味しくなった。
バイト敬語
店員さんから言われると変な感じがするのだけど、無意識に自分でも使ってしまっている時がある。 「１万円からお預かりします」は、例えば支払いが８千円のところで１万円を出した場合、店員からすると「この１万円から８千円分を預かり、２千円は返す」という心理がはたらく。１万円から「何を」預かるかを言わないので奇妙な印象を与えるが、「省略と考えれば間違っているとはいえない表現」（島田教授） 『省略と考えれば間違っているとはいえない表現』かもしれないけど、敬語を省略することがどうなのか、という違和感はある。 バイト敬語に対する批判の高まりを受けて、店員の言葉遣いの再教育に乗り出した企業もある。ファミレス「ロイヤルホスト」を運営するロイヤルホールディングスは、03年に「正しい言葉遣い」として５項目をポスターにして各店舗に張り出した。 『誤』とされるバイト敬語に不快感を生じている人もいるようなので気をつけないと。。 「よろしかったでしょうか」 実は正しいバイト敬語 ：日本経済新聞
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