土用丑の日 （旧ブログ）
今年は今日(21日)が『一の丑』で、8月2日が『二の丑』となるそうです。
「土用の丑の日」と言えば「鰻」というこで
17日、18日の連休で名古屋駅を利用したので『ひつまぶし』を食べてきました。
お店は『しら河』
クチコミサイトなどでは、1時間以上待つ、ということで心配していましたが
10分程度で入店できました。
その後も、続々とお客さんは来て、待っていました。
まずはそのまま「一の膳」
薬味をのせて「二の膳」
最後は薄味の出汁をベースに豊かな薫りをくわえた吸茶をかけて「三の膳」
『ひつまぶし』初体験だったのですが、3つの味が楽しめて、はまりそうです。
